Buck Silver Creek. Sikker, pålidelig og holdbar er kendetegnene ved denne glimrende filetkniv. Kniven har et titaniumbelagt blad, og er designet til øget fleksibilitet og er korrosionsbeskyttet. Den har et skridsikkert greb i gummi og en sikkerhedskant i rustfrit stål.
Stålet er af typen 420J2, som er velegnet til rutinemæssige anvendelser, er let at slibe og tilbyder en fantastisk blanding af hårdhed og slidstyrke med hårde materialer.
Fillet
Når man skal filletere, er den rette kniv afgørende for at skindet og benene kan fjernes, så den friske fisk kan serveres på indbydende vis. Fiskens kød er delikat, og derfor er en fileteringskniv, der specifikt er designet til formålet en stor hjælp. En god kniv til tilberedning af fisk er tynd, fleksibel og fremstillet i metal, der ikke ruster, og så skal den være meget skarp.
Specifikationer
- Længde på blad: 16,2 cm
- Længde i alt: 28,3 cm
| Størrelse (Længde) | 0 |
